photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Êtes-vous un chef talentueux (H/F) sachant assurer le bon fonctionnement de la cuisine ? C'est vous qui motivez votre équipe en période de pointe et veillez à ce que nous servions des plats délicieux. Nous recherchons quelqu'un comme vous pour devenir notre chef cuisinier (H/F). Qu'est-ce que vous allez faire? En cuisine, tout roule lorsque vous êtes aux commandes. Pendant la basse saison, vous vous occuperez principalement de vos propres tâches, tandis qu'en haute saison, vous ferez partie d'une équipe de 10 collègues cuisiniers. Vous savez comment motiver vos collègues, surtout lorsque l'affluence est importante, afin que nous puissions collaborer pour offrir des repas exceptionnels. Vous vous chargez de la préparation (mise en place) et veillez à ce que nous respections les normes HACCP. Vous avez une véritable passion pour la cuisine et préparez une variété de délices, des hors-d'œuvre froids aux plats chauds, en passant par les desserts. Notre menu est basé sur les normes du RCN, mais vous aurez également l'opportunité de faire preuve de créativité en utilisant des ingrédients locaux. Nous disposons de directives et d'un manuel de cuisine du RCN pour vous guider.[...]

photo Agent / Agente d'entretien des parcs et jardins

Agent / Agente d'entretien des parcs et jardins

Emploi Hôtellerie - Camping

Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes ce bricoleur(se), curieux et aventureux, et vous avez aussi la main verte? Vous avez un bon contact humain et aimez le travail à l'extérieur? Alors nous avons pour vous une belle fonction diversifiée dans l'un des plus beaux endroits de France! Votre fonction En tant qu'employé Entretien technique et Espaces verts, vous effectuez diverses tâches dans le domaine de la technique et de l'aménagement paysager dans notre magnifique parc de vacances. En coopération avec votre équipe, vous avez la mission d'entretenir le terrain, la piscine, les espaces verts et/ou les logements, pour que tout soit impeccable et soigné. Vous permettrez ainsi à nos clients de passer des vacances sans soucis dans un parc de vacances super bien entretenu. Qu'est-ce que vous allez faire? Vous prenez en charge l'exploitation des bâtiments et des logements locatifs. Vous assurez la maintenance des installations (électricité et eau), des conduites et autres travaux sur le terrain et tous les équipements doivent être en bon état de marche. Si une lampe est cassée ou s'il y a un dysfonctionnement dans le bloc sanitaire, vous veillerez à ce que cela soit résolu le plus rapidement possible. Vous[...]

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